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Pouilly-Fuissé

Dans la rubrique vins de Bourgogne, Mondowine vous propose de découvrir l'appellation Pouilly-Fuissé. L'AOC s'étend sur plus de 720 hectares de pentes abruptes majoritairement argilo-calcaire autour de quatre villages : Solutré, Vergisson, Chaintré et bien sûr Fuissé. Ce terroir permet de produire plus de 42 000 hectolitres de vins blancs issus uniquement du cépage Chardonnay. Une robe claire et limpide caractérise ce bourgogne, généralement surnommé le « roi du Mâconnais ». Généralement, ce sont des vins légers et secs, ronds et charnus, à la robe magnifique or aux reflets émeraude.

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