Algérie

Les premières traces de culture de la vigne en Algérie remontent à l’Antiquité. Si à l’origine, la vigne produisait surtout des raisins de table, la vigne de cuve s’est développée au milieu du 19ème siècle avec l’arrivée des colons viticulteurs français suite à la crise du phylloxéra qui a ravagé le vignoble français. 

Les principaux cépages pour les vins rouges sont le Carignan, le Cinsault et la Grenache Noir. Pour les vins blancs secs et doux, on retrouve la clairette pointue, tizourine bou afrara et le farhana. 

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