COGNAC PASQUET ORGANIC 4 ANS

COGNAC PASQUET ORGANIC 4 ANS

PASQ4C
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42,24 €
TTC

Élevé 4 ans en fût de chêne

70 cl

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L’histoire du vignoble débute en 1730 avec la famille Serillet. La propriété est ensuite transmise de génération en génération pour entrer dans la famille Pasquet en 1924 grâce au mariage de Mlle Léonie Pasquet avec M. Albert Brisson.

L’exceptionnalité de son terroir, où s’exprime toute la noblesse de la Grande Champagne, lui permettra d’acquérir une bonne notoriété sur les différents marchés export où il commercialise ses Cognacs et notamment en Allemagne grâce à l’ouvrage de M. Packzensky.

Durant 22 ans, Jean-Luc et Marie-Françoise cultiveront leurs vignes de façon conventionnelle jusqu’à ce qu’une de leurs parcelles montre des signes de mauvaise santé. Cette même année, en 1994, ils découvrent les pratiques de l’agriculture biologique et furent ainsi séduits par ce nouveau mode cultural.

Pays
France
Saveurs
Nez franc, intense et très fruité. En bouche, les arômes fruités de raisin et pamplemousse se confirment. La finale est soyeuse et agréable.
Statut
Bio
Degré d'alcool
40°
Type de spiritueux
Cognac
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