Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) de la vallée du Rhône, située sur la rive gauche du fleuve, dans le département de la Drôme. Elle tire son nom du village de Crozes-Hermitage et de la colline de l'Hermitage, située à proximité.

Les vins de l'appellation Crozes-Hermitage sont principalement produits à partir du cépage syrah pour les rouges et de marsanne et roussanne pour les blancs. Les vins rouges sont généralement de couleur rubis foncé avec des arômes de fruits rouges et d'épices, tandis que les vins blancs sont de couleur jaune pâle avec des arômes floraux et de fruits blancs.

L'appellation Crozes-Hermitage est l'une des plus grandes et prestigieuses appellations de la vallée du Rhône, avec environ 1 600 hectares de vignobles.