DRAPPIER - PERPETUITE COTEAUX CHAMPENOIS

Fondée en 1808 et située au cœur de la région champenoise, Drappier incarne l'authenticité et l'élégance à la française. Réputée pour ses champagnes élaborés avec passion et respect des traditions, la Maison Drappier offre une gamme de cuvées d'exception, caractérisées par leur fraîcheur, leur complexité aromatique et leur finesse. Offrez-vous l'expérience unique des champagnes Drappier et laissez-vous séduire par l'excellence de ce domaine prestigieux.

"Perpétuité" tire son essence d'une réserve perpétuelle, à l'image d'une "solera", comprenant 13 millésimes allant de 2002 à 2018. Chaque année, du vin frais est intégré à cette réserve, enrichissant l'assemblage dans des foudres centenaires et apportant une fraîcheur renouvelée aux millésimes antérieurs. Les millésimes 2002, 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018 et 2019 contribuent à l'élaboration de ce vin de Coteaux Champenois vinifié en blanc. Le nom de cette cuvée évoque le riche passé monastique et carcéral de la Maison, lié à l'abbaye-prison de Clairvaux, et incarne la fusion entre la jeunesse des nouveaux millésimes et la maturité des anciens, certains vieillissant depuis près de 20 ans.