BOWMORE VAULT EDITION N°1 ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Issue de la gamme Vault Edition lancée en 2016, cette expression est la première d’une série de quatre single malts reflétant chacun un des caractéristiques majeurs du style de la distillerie Bowmore.
70 cl
Etablie dans la ville éponyme sur la côte du Loch Indaal, Bowmore, fondée en 1779, est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay.
Le chai n°1 a largement contribué à sa renommée tant par la qualité des fûts qu’il renferme que par sa situation exceptionnelle.
Il est en effet situé en dessous du niveau de la mer, la digue faisant office de mur. La distillerie s’est aussi illustrée par ses embouteillages moyennement tourbés et par ses finitions en fûts spéciaux qui lui ont valu de nombreux éloges.
Opérant encore aujourd’hui dans le respect des traditions, son orge est partiellement malté sur place.
- Type de spiritueux
- Whisky
- Pays
- Ecosse
- Degré d'alcool
- 51,5°
- Saveurs
- Appelé Atlantic Sea Salt, ce whisky au profil maritime est marqué par les notes fumées et fruitées typiques de la distillerie.