CACHACA SAGATIBA VELHA

Créée en 2004, en réponse à un nouveau regard porté sur ce qu'est une Cachaça de qualité, la marque Sagatiba, a, depuis cette date toujours insufflé quelque chose de nouveau à ses productions.

D'ailleurs, Sagatiba signifie en français « Recherche infinie »... Un nom fidèle à la quête infinie dans laquelle Sagatiba inscrit la réinvention constante de la Cachaça du Brésil.

Chez Sagatiba, les cannes sont sélectionnées à la main sur des parcelles situées dans les environs de la distillerie de Sao Paolo.

Elles sont ensuite pressées dans les 24 heures qui suivent la coupe.

Le jus obtenu est, quant à lui, dilué avec de l’eau de source avant d’être distillé 5 fois.

C'est ainsi qu'est obtenue cette eau-de-vie cristalline d’une douceur incomparable.