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BOLYKI 2016 EGRI BIKAVER ROUGE GEORGIE

BOLYKI 2016 EGRI BIKAVER ROUGE GEORGIE

BOL16
En stock
12,90 €
TTC

Couleur rubis profond.
Nez épicé avec des notes de fruits rouges mûres, cerises et un soupçon de moka.
La bouche est riche et moelleuse. Très belle expression sur le poivre noir, suivie de notes de cerise et de cassis. Finale délicate avec une touche de vanille. Très bel équilibre entre fraicheur et tanins. Un petit bijou pour vos barbecues.

Ne pas hésiter à en profiter sur une viande grillée au barbecue comme de l'agneau ou tout simplement, sur une magnifique côte de boeuf. Ce vin se marie très bien également avec des plats en sauce comme les classiques goulasch hongrois ; il sublimera également tous vos légumes.

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Le domaine est située dans le centre d'Eger, à dix minutes du centre-ville. Il est situé dans une ancienne carrière avec des murs de 30 pieds, un endroit vraiment excitant. Jani Bolyki est reparti de zéro depuis ses 20 ans et au fil des ans, construit une cave avec de nombreuses qualités qui reflètent ce caractère coloré. Une personne émotive qui décrit et définit le vin d'une manière différente.

Pays
Hongrie
Couleurs
Rouge
Cépages
Cabernet franc
Merlot
Zweigelt
blauburger
kékfrankos
portugieser
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