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Spiritueux

THOMPSON'S VODKA DE RAISINS

La Vodka de raisin Thompson’s est unique au monde. Obtenue par double distillation de raisins dans la région du Bordelais, elle affiche un caractère résolument contemporain et festif sans rien renier de ses origines viticoles ancestrales. Parfaite pure, sur glace ou glacée, elle est aussi de tous les long drinks et cocktails les plus originaux....

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Spiritueux

THOMPSON'S LE GIN DU SOMMELIER

THO03

49,50 €

"Je suis fier de vous proposer ce Gin du Sommelier, conçu et élaboré avec mon ami Simon Thompson, et affiné en fûts du Château Labouade, à Sauternes. Élégant et intense, avec une texture soyeuse, ses notes complexes d’épices apporteront originalité et longueur, qu’il soit dégusté pur, en cocktail ou bien dans mon Gin & Tonic préféré." Andreas Larsson,...

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Vins

SPLIT ROCK PINOT NOIR NOUVELLE-ZÉLANDE 2014

SPR14

12,20 €

100% Pinot noir

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Spiritueux

PORTO RAMOS PINTO LAGRIMA BLANC

PRP01

17,20 €

C'est le plus doux de tous les vins de Porto avec environ 140 grammes de sucre par litre. Les raisins proviennent de régions où un degré élevé de maturité est atteint. Ils sont soumis à une macération intense de la peau conformément à la tradition du vieux vin de Porto.

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Bio et affinités

TIERRAS DE LA FUENTE 2018

TF18

7,50 €

Cet assemblage de Tempranillo et de Syrah est produit dans la région de La Mancha en Espagne, où le soleil et la chaleur ibérique donnent au vin une puissance incomparable.

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Vins

LOBO ET FALCAO BRANCO PORTUGAL BLANC 2017

LFB17

8,10 €

Découvrez pourquoi Matt Kramer, du Wine Spectator, qualifie le Portugal de « lieu des vins les plus excitants de la planète » avec ce blanc profondément gourmand. Assemblage de cépages indigènes Fernão Pires, Alvarinho et Muscat. Vieillissement en fûts de chêne.

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Vins

CHÂTEAU FONBADET PAUILLAC CRU BOURGEOIS 2016 37,5cl

FON16

24,90 €

70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot

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Les bulles

CHAMPAGNE POL ROGER CUVÉE ROSÉ 2009

POL03

83,50 €

60% Pinot Noir et 40% Chardonnay. Une fois en bouteille, le vin passe au moins 7 ans dans la fraîcheur des caves de la maison Pol Roger avant d’être proposé à la dégustation.

Grands Vins

CHÂTEAU LÉOVILLE LAS CASES 2013 2nd GRAND CRU CLASSÉ SAINT-JULIEN

LLC13

125,60 €

74% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot et 14% Cabernet Franc 2nd Grand Cru Classé en 1855

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Vins

CLOS LA COUTALE CUVÉE GRAND COUTALE CAHORS 2016

GC16

16,50 €

Serge Dubs, le sommelier de l'Auberge de l'Ill, meilleur sommelier du monde en 1989 a choisi le Clos La Coutale pour figurer dans sa prestigieuse carte des vins. De grandes restaurants parisiens, tel Taillevent et l'Ambroisie (trois étoiles au Guide Michelin) et d'autres aussi célèbres en province comme l'Aubergade, Pain Adour et Fantaisie (deux étoiles...

Grands Vins

DOMAINE DES ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN CUVÉE FRANC DE PIED SAUMUR-CHAMPIGNY 2018

FDP18

34,90 €

Récemment couronné de 5 étoiles par le Guide Bettane et Desseauve, le Domaine des Roches Neuves est aujourd'hui célèbre à travers le Monde et ses cuvées sont convoitées par les amateurs les plus pointus. 100% Cabernet Franc

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Vins

JEAN-PAUL BRUN CUVÉE BROUILLY PISSE-VIEILLE 2017

TDB06

16,90 €

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Vins

JEAN-PAUL BRUN CUVÉE GRILLE-MIDI FLEURIE 2017

TDB08

20,90 €

Grille-Midi fait régulièrement figure d’exemple parmi l’excellente gamme de vins du Domaine des Terres Dorées.

Victime de son succès !

Grands Vins

DOMAINE DES ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN CUVÉE CLOS DE L'ÉCHELIER SAUMUR-CHAMPIGNY 2018

CDE18

35,50 €

La Revue des Vins de France : 17/20

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Spiritueux

ABERLOUR WHISKY 18 ANS

ABER18

70,70 €

Ce single malt vieilli en fûts de sherry fourmille d’ambiances et de styles différents. 50 cl

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Spiritueux

ABERLOUR WHISKY A'BUNADH

ABERL

70,70 €

Le batch n° 1 de la version A’bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet Aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry Oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au XIXe siècle et surtout une mise...

Spiritueux

AUCHENTOSHAN VIRGIN OAK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

AUCH01

79,90 €

Deuxième volet de la cuvée Virgin Oak, cet Auchentoshan s’accommode très bien de son vieillissement intégral en fût de chêne neuf américain. Des notes boisées enrichissent le registre habituellement fruité et floral d’Auchentoshan. 70 cl

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Spiritueux

AUCHENTOSHAN THREE WOOD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

AUCH02

59,50 €

Auchentoshan Three Wood (en français « 3 bois ») possède une complexité unique en raison des 3 types de fûts utilisés au cours du vieillissement : des fûts de bourbon en chêne américain, des fûts ayant contenu du xérès Oloroso et enfin des fûts de Pedro Ximénez espagnols. Les fûts de bourbon apportent des notes à la fois gourmandes et légèrement boisées...

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Vodka

BELUGA NOBLE RUSSIAN VODKA

BELL

41,90 €

Eau-de-vie de malt d’exception et eau pure issue de puits artésiens de Sibérie sont les garanties d’une saveur ample et douce.

Spiritueux

BOWMORE VAULT EDITION N°1 ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

BOW02

109,60 €

Issue de la gamme Vault Edition lancée en 2016, cette expression est la première d’une série de quatre single malts reflétant chacun un des caractéristiques majeurs du style de la distillerie Bowmore. 70 cl

Spiritueux

WHISKY BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE

BRU01

55,60 €

Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s'inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley. Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d'âge, c'est un whisky jeune, vif et floral. 70 cl

Victime de son succès !

Spiritueux

WHISKY BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2011

BRU02

59,90 €

Distillé à base d'orge récoltée sur la ferme de Rockside, Islay, cette version de Bruichladdich Islay Barley a été produite de la manière la plus douce possible. Distillé très lentement afin d'extraire au mieux toutes les huiles et matières grasses contenues dans l'orge, c'est une véritable expression du terroir de l'île. 70 cl

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Spiritueux

RHUM BRUGAL BLANCO SUPREMO

BRUG02

17,63 €

Brugal Blanco Supremo est issu du processus industriel de production du sucre. La mélasse de canne à sucre fluidifiée est mise en fermentation puis distillée. La double distillation ainsi que la sélection du seul cœur de chauffe permettent à Brugal de se positionner comme l'un des rhums les plus purs du marché. Après élevage, la triple filtration sur...

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Spiritueux

THE GLENROTHES BOURBON SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

GLENR02

49,60 €

Produit au cœur du Speyside, The Glenrothes Alba change d’identité et devient The Glenrothes Bourbon Cask pour plus de transparence sur son vieillissement. Quelques minutes après avoir dégusté ce whisky de la gamme "Reserve", des réminiscences américaines apparaissent clairement. Quoi de plus normal puisque les fûts qui ont été assemblés pour réaliser...

Spiritueux

HEAVENSAKE JUNMAI DAIGINJO

HEJ01

90,00 €

Assemblage de Sakés Daiginjo élaborés exclusivement à partir de riz Yamadanishiki. 72 cl

Victime de son succès !

Spiritueux

HIGHLAND PARK SINGLE MALT WHISKY 18 ANS

HIGH18

150,60 €

Single malt provenant de l'assemblage de fûts de sherry et de fûts de bourbon. Sans doute le meilleur des Highland Park officiels.nSon caractère floral rappelle certains parfums fleuris et capiteux. Une magnifique version issue des chais de la distillerie la plus septentrionale d'Ecosse. 70 cl

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Spiritueux

KALAK VODKA PEAT CASK

KAL02

45,70 €

La vodka Kalak est décrite comme ayant un goût doux et velouté, avec des notes de vanille et de miel. Elle est également décrite comme ayant un arrière-goût légèrement poivré et une finition propre et fraîche. La vodka est présentée dans une bouteille élégante, avec un design inspiré par les motifs celtiques.

Spiritueux

LAPHROAIG ISLAY SINGLE MALT WHISKY LORE

LAPH03

90,60 €

Laphoaig Lore qui est de loin le plus riche des Laphroaig, met à l’honneur la passation du directeur de la distillerie, John Cambell. « Lore » qui signifie transmettre une compétence ou une tradition du bouche à oreille, défini parfaitement le secret de fabrication des single malts Laphroaig, dont le style artisanal est transmis de la main à la main et de...

Victime de son succès !

Spiritueux

PISCO DEMONIO DE LOS ANDES ACHOLADO TACAMA

PIS

28,50 €

Le Pisco est l’eau-de-vie de vin traditionnelle du Pérou. L’originalité du Pisco tient au terroir idéal et au mode d’élaboration authentique, exclusivement à partir du moût de vin. Le raisin mûr est pressé, le moût obtenu est purifié puis mis en fermentation. Après transformation en alcool, le moût est distillé dans des alambics. 70 cl

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Spiritueux

COGNAC RÉMY MARTIN XO EXCELLENCE

RM01

185,60 €

Rémy Martin XO Excellence est un cognac à la richesse aromatique supérieure, issu d'eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne (15% & 85%) âgées de 10 à 37 ans. 70 cl

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Spiritueux

CACHACA SAGATIBA VELHA

SAG02

30,70 €

Vieillie durant deux années en fut de chêne américain, Sagatiba Velha est une cachaça premium au caractère affirmé. Ce vieillissement procure à cette Cachaça des arômes complexes de fruits, des notes d'amandes et de vanille. Une boisson à déguster nature, sur glace ou en cocktail ! 70 cl

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Spiritueux

SUZE L'ORIGINALE

SUZ01

9,95 €

Depuis des générations, Suze est reconnue pour sa recette originale et son élaboration traditionnelle. Sa richesse aromatique résulte d’un équilibre subtil entre la gentiane fraîche et les nombreux extraits de plantes aromatiques.

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Spiritueux

WHISKY TULLIBARDINE 228 BURGUNDY FINISH

TUL01

48,50 €

Ce single malt écossais a terminé son vieillissement dans des fûts de vins rouges de Bourgogne, ayant contenu auparavant du Chassagne Montrachet. Les fûts de ce vin lui confèrent sa sublime robe rubis et une palette aromatique étonnante (fruits rouges, chocolat). 70 cl

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Vins

CHÂTEAU GROMEL BEL-AIR CUVÉE EVA BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2017

CGBA17EVA

6,50 €

70% Merlot et 30% Cabernet sauvignon

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Grands Vins

DOMAINE CHANSON CUVÉE CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2017

CCGC17

215,00 €

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Vins

LE "V" DU CHÂTEAU DE VIMONT GRAVES BLANC 2018

VDCV18B

7,90 €

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